Началось всё с решения молодого Истмана посетить Санто-Доминго - столицу Доминиканской Республики. Чтобы запечатлеть своё путешествие, он покупает мокроколлодионную камеру с принадлежностями для приготовления и обработки мокрых фотографических пластин. По мимо громоздкого фотоаппарата и тяжёлого треножного штатива, нужно было носить с собой палатку, в которой фотограф наносил фотоэмульсию на пластины перед съёмкой. Для обработки необходимо было иметь химикаты, стеклянные емкости, тяжёлый держатель для пластин и емкости с водой. Для транспортировки всей экипировки требовалась вьючная лошадь. С этого момента все мысли заняты упрощением трудоёмкого процесса. Отменив поездку, Истман начинает эксперименты по ночам со своей собственной эмульсией.
Оценив преимущество сухих желатиновых пластин, в 1879 году Истман разрабатывает машину для нанесения эмульсии на пластины и получает патент на изобретение, а в 1880 в арендованном складском помещении в Рочестере (штат Нью-Йорк) налаживает массовый выпуск пластин.
В январе 1881 года Джордж Истман и Генри А. Стронг заключают партнёрство - Eastman Dry Plate Company (Компания Истман по производству сухих пластин). В 1883 году производство переводится в четырёхэтажное здание, ставшее штаб-квартирой компании, расположенной по адресу 343 State Street, Rochester, NY (штат Нью-Йорк, Рочестер, Стейт-стрит, 343).
В 1884 году партнёрство перерастает в корпорацию и спустя год открывает офис оптовых продаж в Лондоне. Эксперименты Истмана направлены на поиск более лёгкой и гибкой основы для эмульсии. Компания выпускает негативную фотобумагу EASTMAN. Скрученная в рулон фотобумага помещалась в круглую кассету. Эта система имела громадный успех. Однако зернистая структура бумаги повышала зернистость фотографии. Совершенствуя покрытие фотобумаги, Истман добился образования прочной гибкой плёнки после обработки. Так была изобретена первая прозрачная фотографическая плёнка. 1886 год - налажен серийный выпуск плёнки EASTMAN American Film.
В 1888 году регистрируется торговый знак - "Kodak". Это слово придумал сам Джордж Истман. Он говорил: "K - моя любимая буква алфавита. Она кажется мне сильной и запоминающейся. Пришлось перепробовать множество комбинаций, прежде чем получилось слово. "КОДАК" - результат моих попыток."
Выпуск фотокамеры "KODAK" сопровождался слоганом: ""Вы нажимаете кнопку — мы делаем остальное" (You press the button - we do the rest).
Это положило начало эпохи любительской фотографии, доступной широкому кругу потребителей. К стати сказать, в 1888 году в Англии находился Арвид Виктор Хасселблад - представитель шведской компании F.W. Hasselblad & Co. Было заключено соглашение о монопольном распространении продукции Kodak в Швеции. Это сотрудничество, основанное на дружеских отношениях, продлилось в течение почти 80 лет. Позднее в 1966 году Виктор Хасселблад, сын Арвида Виктора Хасселблада, продал дистрибьюторскую компанию и розничную сеть "Hasselblad Fotografiska AB" компании Kodak, полностью сосредоточившись на производстве фотокамер.
В 1889 году выходит первая партия прозрачной катушечной плёнки, благодаря которой в 1891 году Томас Эдисон разработал киносъёмочный аппарат.
1891 год - создаётся корпорация Eastman Company. Компания выпускает на рынок первый фотоаппарат, для зарядки которого фотографу больше не нужна была тёмная комната.
В 1895 году представлен карманный фотоаппарат Pocket KODAK Camera. Во встроенном окошке фотограф мог видеть цифры для правильного позиционирования кадров плёнки при перемотке.
В 1898 году компания Kodak выпускает складной фотоаппарат Folding Pocket KODAK Camera, позволяющий получать негатив форматом 6х8 см. Фотоаппарат считается родоначальником всех современных широкоплёночных фотоаппаратов и на долго оставался стандартом в отрасли.
В 1900 году выходит в свет первая модель знаменитого фотоаппарата BROWNIE. Фотоаппарат стоил 1 доллар, а плёнка всего 15 центов. После постепенного совершенствования процесса получения снимков была решена ещё одна задача - доступность. Теперь ничто не могло помешать бурному развитию любительской фотографии. 1913 год - представлена портретная плёнка EASTMAN Portrait Film, позволившая совершить переход профессиональных фотографов от использования стеклянных пластин к листовой плёнке. В 1928 году компания представляет 16-мм цветную киноплёнку KODACOLOR для кинолюбителей. А спустя год выходит первая киноплёнка, разработанная специально для создания новых кинофильмов со звуком. К 1932 году в продажу поступает всё необходимое для 8-мм. любительской киносъёмки: 8-мм. киноплёнка, 8-мм. киноаппараты и кинопроекторы.
14 марта 1932 года в возрасте 77 лет Джордж Истман покончил жизнь самоубийством. Страдающий от прогрессирующей болезни поясничного отдела позвоночника, Истман не видел больше возможности продолжать активную жизнь.
1935 год - представлена первая цветная плёнка KODACHROME. 1938 год - появляется фотоаппарат Super KODAK Six-20 Camera- первый фотоаппарат со встроенной фотоэлектронной системой замера экспозиции.
В 1942 году Kodak объявляет о создании первой в мире негативной плёнки KODACOLOR. 1954 - выпущена высокочувствительная чёрно-белая плёнка KODAK TRI-X Film.
1959 - разработана самая высокочувствительная плёнка на мировом рынке - цветная плёнка KODAK High Speed EKTACHROME. 1963 - представлены фотоаппараты для любителей KODAK INSTAMATIC, главное достоинство которых - удобная система зарядки кассет с плёнкой. За 7 лет будет выпущено более 50 миллионов экземпляров. В 1972 году создан карманный вариант популярного фотоаппарата INSTAMATIC. Разработано пять разных моделей KODAK Pocket INSTAMATIC, которые использовали новый тип кассет с плёнкой KODAK 110. Фотоаппараты пользовались такой популярностью, что за три года было продано более 25 миллионов штук. 1986 год - компания представляет две новые 35 мм. плёнки KODACOLOR VR-G и два новых 35-мм. фотоаппарата Kodak VR.
1988 год - выпуск цветных негативных плёнок KODAK EKTAPRESS GOLD, разработанных специально для фотожурналистов. Дальнейший прогресс в области технологии чёрно-белых плёнок ознаменован появлением плёнки KODAK T-MAX. 1994 год - выпуск плёнки KODAK ROYAL GOLD. 1996 - разработан новый формат Advanced Photo System (Усовершенствованная фотографическая система). Система позволяет: автоматизировать загрузку кассеты с пленкой, менять не доснятую пленки и делать три различных формата снимков (классический, широкоформатный и панорамный). В продажу поступают сопутствующие товары марки ADVANTIX. В июне 1996 года компания представляет первую карманную цифровую фотокамеру для быстрорастущего рынка любительской цифровой фотографии.
1998 - представлены цветные негативные плёнки KODAK PROFESSIONAL PORTRA.
Дальнейшая история компании связана с борьбой за выживание в условиях всё более глубокого проникновения цифровых технологий. Сложно представить, что компания, которая неоднократно переворачивающая рынок за счёт внедрения инноваций, не смогла устоять перед появлением более совершенных технологий.
Ирония судьбы компании Kodak заключается в том, что первый цифровой фотоаппарат был разработан её же инженером - Стивеном Сассуном в 1975 году. Изобретение категорически не понравилось руководству компании, так как камера Сассуна не нуждалась в плёнке. Позднее в 1980 году руководство компании заказала исследование с целью выяснить, насколько сильно угрожает цифровая фотография их бизнесу. Диагноз - революция неизбежна. У компании оставалось время около десяти лет, но Kodak стал исследовать способы использования цифровых технологий для усовершенствования плёночных фотоаппаратов. Так например, на разработку и запуск камеры марки ADVANTIX компания потратила $500 млн. Камера позволяла делать цифровые фотографии для того, чтобы потом запечатлеть изображение на плёнке.
Когда же в 2003 году Kodak решил все таки наладить выпуск цифровых камер, в частности KODAK EASYSHARE, было уже слишком поздно. Компания сильно отстала от своих конкурентов и не смогла наверстать упущенное. Пытаясь конкурировать в сегменте компактных камер, Kodak получил дополнительный "удар" от встроенных в мобильные телефоны фотографических модулей. 8 апреля 2004 года акции компании Eastman Kodak исключены из состава индекса Dow Jones Industrial Average.
В 2006 году было свёрнуто самостоятельное производство цифровых фотоаппаратов. 22 июня 2009 года Kodak прекратил производство своей знаменитой пленки Kodachrome.
18 января 2012 года компания Kodak объявила о банкротстве. Компания продаст свои патенты консорциуму из 12 компаний за 525 миллионов долларов США. В консорциум, организованный компаниями Intellectual Ventures и RPX Corporation, вошли Apple, HTC, Huawei, RIM, Samsung, Fujifilm, Facebook, Adobe, Google и Microsoft. Часть суммы выплатят участники консорциума, а часть — RPX Corporation. Сообщается, что каждая из вошедших в консорциум компаний получит права на патенты, связанные с обработкой цифровых изображений, и на «ряд других патентов» Kodak. Вырученные средства будут потрачены на уплату долгов.
После выхода в сентябре 2013 года из банкротства Kodak заявил, что производство пленки останется одним из основных направлений деятельности компании. Однако если в 2007 году общая длина выпущенной Kodak пленки составила почти 3,5 миллиона километров, то итоговый выпуск этого года оценивается всего в 127 тысяч. Таким образом, объем выпуска сократился за прошедшие годы на 96%.
Kodak удалось достичь соглашения с крупнейшими студиями, которые гарантировали продолжение использования пленки при съемках определенного количества фильмов.